Categorie: <30 min
-

Sparanghel la abur, cu menta si usturoi
Simplu, gustos, gata in 15 minute! Secretul sta in calitatea sparanghelului, cautati sa cumparati legume proaspete, crescute local! Asta e varianta „light”, de regim, pentru un plus de savoare incercati si varianta „junk” de sparanghel in unt, cea mai gustoasa dupa parerea mea, dar cu multe grasimi. #Timp Pregatire: 5 MIN #Timp Total: 15 MIN…
-

Sos Currywurst
Nostalgii, junk food, guilty pleasures, cum vreti s-o numiti… Cert e ca sosul e super simplu si mai gustos ca majoritatea currywurstilor testati prin Germania si Austria;) Nu, nu m-am apucat inca sa fac carnati acasa, astept Craciunul;) Am folosit carnati din comert si niste crenvursti. #Timp Pregatire: 5 MIN #Timp Total: 15 MIN #Portii:…
-

Salata de morcovi cu arahide si cocos
Una din cele mai simple salate, singura parte complicata e datul morcovilor prin razatoare:) Bonus: e bogata în vitamine, in special Vitamina A, Vitamina C, Vitamina E, B-urile (de la alune), Calciu fibre si proteine. Morcovii merg de minune cu cocos si cardamom, daca le aveti la indemana recomand cu caldura sa le folositi;) #Timp…
-
Bomboane vegane din curmale si cocos
O reteta super simpla, sanatoasa si gustoasa care merge adaptata la ce avem prin casa. E reteta prietenei mele, Alessandra, care de cand a descoperit dulciurile vegane m-a corupt si m-a molipsit si pe mine;) Timp Pregatire: 5 MIN # Timp Total: 5 MIN #Portii: 3 #Dificultate: SUPER SIMPLU Ingrediente curmale, 2-3 maini faina de migdale,…
-

Salata de castravete cu arahide si cocos
O salata simpla, potrivita in orice anotimp. Plina de vitamine si hranitoare, meritul proteinelor din arahide, Din categoria gustarilor rapide si a salatelor care pot inlocui cu succes o masa, inspirata din chutney-ul indian Khanang Kakadi, doamenlor si domnilor, va prezint o minunata salata de castravete cu arahide si cocos! Timp Pregatire: 5 MIN #…
-

Cartofi cu menta, preferatii lui George Orwell
Multi ne-am amintit in perioada asta de Ferma Animalelor lui George Orwell, putini stim ca era un mare gurmand si ca intr-unul din eseurile sale in care lua apararea gastronomiei britanice, pledeaza pentru superioritatea cartofilor prajiti in unt sau ulei peste care se presara menta proaspata. I-am urmat sfaturile si ce credeti: omul avea dreptate,…
-

Salata Thai de ton cu orez, Laab pla
O salata de ton altfel, cu orez prajit si verdeturi. Ideal de facut cand va ramane prin frigider niste orez fiert de cu o zi inainte. Amestecul de orez cu ton se poate face inainte si pastra la frigider, Laab Pla e simpla, delicioasa si grozava pentru petreceri sau pentru cand avem invitati. In mod…
-

Supa rece de avocado cu castravete
Ideala cand suntem pe fuga si vrem sa pregatim ceva super sanatos si gustos. Imi ia 5 minute sa fac supa de avocado cu castravete, cu tot cu spalatul, taiatul si curatatul celor 2 legume! Bonus: e plina de vitamine si minerale, e ca un shot de multivitamine! Timp Pregatire: 5 MIN # Timp Total:…
-

Salata de fasole cu mango
V-ati prins pana acum ca am „o problema” cu fasolea:)) E sanatoasa, la indemana, ne place tuturor si am descoperit relativ recent ca poate fi preparata in „n” moduri super simple si delicioase. Salata de mai jos e inspirata de prietenii mexicani, care de multi ani incoace combina fasolea cu mango, ceapa, usturoi, lamaie, ardei…
-

Paste cu pesto de spanac si avocado
Cu mana pe inima va spun ca sunt printre cele mai gustoase paste pe care le-am mancat sau facut pana acum! Super simple, rapide, pesto e gata cat ai zice peste! In plus sunt plineee de vitamine si minerale! Din punctul meu de vedere, pastele cu pesto de avocado si spanac valoreaza cat juma’ de…