Autor: Elena
-
Supa rece de migdale cu usturoi
O reteta spaniola simpla, sanatoasa si delicioasa. Grozava cand sunteti pe fuga si trebuie sa pregatiti iute o gustare, dar si ca sa descoperiti arome si combinatii noi. Am experimentat supa de migdale si in varianta cu migdalele rehidratate si cu ele abia scoase din punga, ambele mi-au placut. Am folosit si migdale blansate si…
-
Supa de sfecla cu lapte de cocos
Cu mana pe inima va spun ca supa asta crema de sfecla cu lapte de cocos e cea mai buna supa din lume! Stim ca sfecla nu e pe placul multora, dar in combinatie cu laptele de cocos e cu totul alta poveste! Trebuie sa incercati ca sa va convingeti;) Din casa: lasati supa sa…
-
Masline si migdale prajite
O combinatie inedita si armonioasa, foarte rapida si simplu de facut. Cu maslinele prajite suntem familiarizati de cativa ani, dar upgrade-ul de mai jos e un deliciu! Incercati si vedeti cum stau lucrurile;) #Timp Pregatire: 5 MIN #Timp Total: 15 MIN #Portii: 3 #Dificultate: SUPER SIMPLU Ingrediente migdale, 1/2 cana masline, 1 cana fenicul seminte, 1…
-
Sparanghel in unt, la tigaie
Simplu, gustos, gata in 15 minute! Secretul sta in calitatea sparanghelului, cautati sa cumparati legume proaspete, crescute local! Asta e varianta „junk”, cea mai gustoasa dupa parerea mea, dar cu un continut ridicat de grasimi. Verificati si varianta de sparanghel la abur, „light”, si stabiliti care e pentru voi;) #Timp Pregatire: 5 MIN #Timp Total:…
-
Sparanghel la abur, cu menta si usturoi
Simplu, gustos, gata in 15 minute! Secretul sta in calitatea sparanghelului, cautati sa cumparati legume proaspete, crescute local! Asta e varianta „light”, de regim, pentru un plus de savoare incercati si varianta „junk” de sparanghel in unt, cea mai gustoasa dupa parerea mea, dar cu multe grasimi. #Timp Pregatire: 5 MIN #Timp Total: 15 MIN…
-
Sos Currywurst
Nostalgii, junk food, guilty pleasures, cum vreti s-o numiti… Cert e ca sosul e super simplu si mai gustos ca majoritatea currywurstilor testati prin Germania si Austria;) Nu, nu m-am apucat inca sa fac carnati acasa, astept Craciunul;) Am folosit carnati din comert si niste crenvursti. #Timp Pregatire: 5 MIN #Timp Total: 15 MIN #Portii:…
-
Salata de morcovi cu arahide si cocos
Una din cele mai simple salate, singura parte complicata e datul morcovilor prin razatoare:) Bonus: e bogata în vitamine, in special Vitamina A, Vitamina C, Vitamina E, B-urile (de la alune), Calciu fibre si proteine. Morcovii merg de minune cu cocos si cardamom, daca le aveti la indemana recomand cu caldura sa le folositi;) #Timp…
-
Selata cu ou sau ciorba de salata ca in Bihor
Stiti deja ca sunt fascinata de ingredientele banale, la indemana, pe care tot descopar ca le putem combina si permuta in muuulte variante gustoase. Ciorba asta e cel mai bun exemplu: in Dambovita, unde m-am nascut, mama si bunicile pregateau intr-un singur fel salata, ca in Ciorba de spanac, in rest o mancam cruda. Cateva…
-
Bomboane vegane din curmale si cocos
O reteta super simpla, sanatoasa si gustoasa care merge adaptata la ce avem prin casa. E reteta prietenei mele, Alessandra, care de cand a descoperit dulciurile vegane m-a corupt si m-a molipsit si pe mine;) Timp Pregatire: 5 MIN # Timp Total: 5 MIN #Portii: 3 #Dificultate: SUPER SIMPLU Ingrediente curmale, 2-3 maini faina de migdale,…
-
Dhal de linte cu menta
Simplu, rapid, de post, vegan, sanatos, plin de fibre, proteine, antioxidanti si gustos: dhal de linte cu menta sau tocana indiana de linte rosie. Evident ca merge si cu linte verde si ca o puteti adapta gusturilor familiei si ingredientelor din camara. Poate fi pastrata 2 zile la frigider, ceea ce o transforma si intr-o…
Marketing, made clear 