Autor: Elena
-
Smantana
Smântâna este grăsimea laptelui ce se ridică la suprafață în procesul formării laptelui bătut. Acum se produce industrial, cu ajutorul unor mașinării specializate. Este bogată în grăsimi, proteine și Calciu. Vitamine relevante: Vitamina A, Riboflavină. Minerale relevante: Calciu Cum e mai sănătoasă: deși majoritatea nutriționiștilor recomandă să consumăm smântână degresată, Academia Americană de Pediatrie atenționează că oferindu-le copiilor smântână degresată îi…
-
Ovaz
Fulgii de ovaz sunt bogați în carbohidrați, amidon, proteine și fibre. Fiind preparați termic înainte, fulgii de ovăz pot fi pregătiți în câteva minute. Ovăzul neprocesat ar trebui gătit 24 ore pentru a putea fi digerat de organismul uman. Ovăzul ajută la reducerea nivelul colesterolului din sânge, și e o sursă bună de proteine pentru…
-
Vitamina K – anticoagulantul natural
♥ Vitamina K reprezintă un grup de substanțe chimice pe care organismul nostru le folosește pentru a crea proteine specializate ce se găsesc în plasmă (protrombină), proteine responsabile de coagularea sângelui. Vitamina K facilitează formarea oaselor și a țesuturilor rinichilor, și împreună cu Vitamina D, ne ajută să avem oase sănătoase. În timp ce Vitamina…
-
Vitamina E – pentru nervi și mușchi
♥ Ca orice mamifer care se respectă, și noi avem nevoie de Vitamina E pentru o bună funcționare a sistemului reproductiv, pentru nervi și mușchi. Vitamina E provine din două surse: din tocoferoli și din tocotrienoli, două familii de compuși chimici ce se găsesc în uleiuri vegetale, nuci, semințe integrale și plante cu frunze verzi. Tocoferolii,…
-
Vitamina D – de la soare
♥ Vitamina D este esențială pentru sănătatea oaselor și a dinților, fără ea nu ar fi posibilă absorbția Calciului în corp. Ca și altor vitamine, îi place să lucreze în echipă cu Calciul și Fosforul, ajutându-le să pătrundă în organism ca să-și poată face treaba. √ Unde o găsim: 10-15 minute la soare, de 3 ori pe…
-
Vitamina C – accelerează vindecarea
♥ Vitamina C, cunoscută și sub denumirea de Acid Ascorbic, este esențială pentru dezvoltarea și sănătatea țesuturilor adipoase, musculare și osoase. Unul din rolurile Vitaminei C este de a accelera producerea de celule noi atunci când ne rănim. Protejează sistemul imunitar, pune umărul atunci când ne luptăm cu o infecție, reduce gravitatea reacțiilor alergice și…
-
Vitamina B12/ Cianocobalamina – celule roșii sănătoase
♥ Vitamina B12, cunoscută și ca Cianocobalamină, este responsabilă de sănătatea celulelor roșii. Vitamina B12 protejează mielina, teaca ce acoperă celulele nervoase și le ajută să transmită impulsuri electrice între ele. Aceste mesaje ne permit să vedem, să auzim, să gândim, să ne mișcăm și să facem toate lucrurile de care are nevoie zilnic un corp…
-
Vitamina B9/ Acidul Folic – creștem și ne vindecăm
♥ Cunoscută mai degrabă sub denumirea de Acid Folic, Vitamina B9 este una din substanțele esențiale pentru toate mamiferele și vertebratele. Acidul Folic ia parte la sinteza ADN-ului, la metabolizarea proteinelor și la sinteza amino acizilor specializați în formarea de celule și țesuturi noi. Acidul Folic este esențial pentru o crestere normală și pentru vindecarea rănilor.…
-
Vitamina B7/ Biotina – să creștem sănătos
♥ Vitamina B7, întâlnită și sub denumirile de Biotină sau Vitamina H, este un component al enzimelor ce plimbă atomii de Carbon și Oxigen printre celule. Biotina ne ajută să metabolizăm grăsimile și carbohidrații pe care-i luăm din mâncare și e esențială în procesul de sinteză al acizilor grași și al aminoacizilor de care avem nevoie…
-
Vitamina B6/ Piridoxina – energie și nutrienți
♣ Vitamina B6 este un compus multiplu format din trei substanțe înrudite: Piridoxina, Piridoxal si Piridoxamina. ♥ Ca și surorile ei, este un component al enzimelor ce se ocupă cu transformarea proteinelor și a grăsimilor. Ne ajută să transformăm mâncarea în energie și nutrienți. Are rol în scăderea nivelului de Hemocisteină, amino acid ce în cantități…
Marketing, made clear 