Etichetă: vitamina e
-

Ulei vegetal
Uleiurile vegetale de cocos, porumb, măsline, arahide, floarea soarelui, susan, soia, nuci conțin o cantitate scăzută de grăsimi saturate, fiind foarte bogate în acizi grași monosaturați și polisaturați. Vitamine relevante: Vitamina E Minerale relevante: nu Fitonutrienți, capacitatea antioxidantă ORAC (TE/ 100g): 372 (valoare pentru ulei de măsline extravirgin) Cum sunt mai sănătoase: în cantități moderate. Cum le alegem…
-

Pastarnac
Rădăcina păstârnacului este bogată în amidon, fibre și este o sursă bună de vitamine. Și frunzele păstârnacului se pot consuma, le puteți adăuga în supe, ciorbe și tocănițe pentru un plus de aromă. Vitamine relevante: Acid Folic, Vitamina C, Vitamina E, Vitamina K. Minerale relevante: Calciu, Fier, Magneziu, Fosfor, Potasiu, Zinc. Fitonutrienți, capacitatea antioxidantă ORAC (TE/…
-
Vitamina E – pentru nervi și mușchi
♥ Ca orice mamifer care se respectă, și noi avem nevoie de Vitamina E pentru o bună funcționare a sistemului reproductiv, pentru nervi și mușchi. Vitamina E provine din două surse: din tocoferoli și din tocotrienoli, două familii de compuși chimici ce se găsesc în uleiuri vegetale, nuci, semințe integrale și plante cu frunze verzi. Tocoferolii,…