Taiem ceapa, pisam usturoiul sau il razuim, taiem mango cuburi si scurgem fasolea din conserva sau fiarta inainte.

Mango se taie pe jumate, se scoate samburele si cu un cutit mic se cresteaza pulpa ca in imaginea alaturata, cat sa rezulte cubulete. Apasam partea cu coaja si intoarcem mango ca sa putem taia usor cuburile.

Intr-un castron amestecam toate ingredientele bine, gustam si asezonam.

Asta a fost! Neasteptat de gustos si sanatos, asa-i? Pofta buna! 🙂