♥ Vitamina B7, întâlnită și sub denumirile de Biotină sau Vitamina H, este un component al enzimelor ce plimbă atomii de Carbon și Oxigen printre celule.
- Biotina ne ajută să metabolizăm grăsimile și carbohidrații pe care-i luăm din mâncare și e esențială în procesul de sinteză al acizilor grași și al aminoacizilor de care avem nevoie pentru o creștere sănătoasă.
- Se pare că Vitamina B7 ar împiedica depunerile de grăsime ce pot afecta buna funcționare a ficatului și a rinichilor. Doar acele depuneri de grăsime, nu și colăceii la care va gânditi acum:)…
√ Unde o găsim: cele mai bune surse de Vitamina B7 sunt ficatul, galbenușul de ou, nucile și fasolea.
〈?〉 Știați că…
Dacă organismul nu-și ia suficientă Biotină din alimentație, bacteriile din intestine vor produce diferența.
Surse: Nutrition for Dummies – Carol Ann Rinzler, Wiley Publishing Inc., National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release – United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service.
theagilecook.com 