N-as fi crezut ca se poate gati ca atare radacina de telina pana nu ne-a pregatit mancarea asta de pui cu telina un prieten turc, acum multi ani. La el in familie se gatea foarte mult fara ulei, asa ca mancarea de mai jos poate fi adaptata usor pentru regim. Se incinge o cratita bine cu jumatate de pahar de apa fiarta, in care se … Continuă să citești Mancare de telina cu pui
Țelina este o sursă bună de vitamine și minerale și conține o cantitate moderată de fibre. Uleiul volatil de țelină e bogat în Calciu și vitamine. Are o cantitate de Sodiu peste media legumelor, iar caloriile din țelină provin de la zaharuri. Vitamine relevante: Vitamina A, Vitamina C, Vitamina K, Acid Folic. Minerale relevante: Calciu, Potasiu, Sodiu. Fitonutrienți, capacitatea antioxidantă ORAC (TE/ 100g): 552 Cum e … Continuă să citești Țelină
theagilecook.com 