Nostalgii, junk food, guilty pleasures, cum vreti s-o numiti… Cert e ca sosul e super simplu si mai gustos ca majoritatea currywurstilor testati prin Germania si Austria;) Nu, nu m-am apucat inca sa fac carnati acasa, astept Craciunul;) Am folosit carnati din comert si niste crenvursti. #Timp Pregatire: 5 MIN #Timp Total: 15 MIN #Portii: 4 #Dificultate: SUPER SIMPLU Ingrediente ceapa, 1 usturoi, 3 catei … Continuă să citești Sos Currywurst
Un sos consistent, foarte simplu de făcut, care poate fi adaptat în funcție de ingredientele din cămară: am folosit arahide, dar merg orice nuci, semințe sau alune, sau unt de arahide. Laptele de cocos poate fi înlocuit cu fulgi de cocos sau nucă și apă, în loc de sos de soia puteți pune sare. Noi l-am pus peste niște cartofi cartofi prăjiți, dar combinațiile sunt … Continuă să citești Sos vegan de arahide cu cocos
Cresonul, descoperire recentă pentru mine, noroc cu abonamentul la Colina, e o sursă bună de Vitamina A, Vitamina C, Fier și minerale. Ca și gust, cresonul îmi amintește de o combinație de hrean, piper și muștar și e grozav consumat crud, atât pentru aromă cât și pentru nutrienți. Când am nevoie de un prânz sau o gustare simplă și sănătoasă, îl dau prin blender cu … Continuă să citești Sos de creson cu smântână
Cresonul, o iarbă străveche, readusă de curând în lumina reflectoarelor, aduce la gust cu o combinație de hrean, muștar și piper. Cum în mod ideal se consumă crud, (fiind bogat în Vitamina A, Vitamina C, Fier și minerale) și aveam nevoie de un dressing pentru salate, cartofi prăjiți, legume la cuptor, am ajuns la această variantă surprinzătoare și delicioasă de sos de anchois cu creson. … Continuă să citești Sos de anchois cu creson
theagilecook.com 