Simplu, elegant, sanatos si gustos! Clar doar pentru iubitorii de sfecla, chipsurile sunt o gustare rapida si merg bine cu un film bun pe vreme ploioasa… Timp Pregatire: 10 MIN #Timp Total: 25 MIN #Portii: 3 #Dificultate: SIMPLU Ingrediente 1 sfecla mare sau 2 mici, aprox 500g sare, piper, dupa gust ulei de masline sau de floarea soarelui, 2 linguri Pregatire Spalam bine sfecla, ii … Continuă să citești Chipsuri de sfecla la cuptor
Cu mana pe inima va spun ca supa asta crema de sfecla cu lapte de cocos e cea mai buna supa din lume! Stim ca sfecla nu e pe placul multora, dar in combinatie cu laptele de cocos e cu totul alta poveste! Trebuie sa incercati ca sa va convingeti;) Din casa: lasati supa sa fiarba la foc mic si sa scada un pic dupa … Continuă să citești Supa de sfecla cu lapte de cocos
Un fel de alla puttanesca, doar mai putine ingrediente: capere, anchois si sfecla, incredibil de gustos! Salata de sfecla e super simplu de facut, si ca bonus contine Acid Folic, minerale, carbohidrati si ceva fibre, pestele vine cu un plus de proteine si B-uri :). PS: e un prilej minunat sa folosim uleiul din conserva de anchois! #zerorisipa 🙂 Timp Pregatire: 10 MIN # Timp Total: 10 MIN #Portii: 3 #Dificultate: SUPER SIMPLU … Continuă să citești Salata de sfecla cu capere si anchois
O salată simplă și gustoasă pe care am descoperit-o când eram obsedată să mănânc „sănătos”. Salata de sfeclă crudă cu pește afumat este unul din motivele pentru care am pornit blog-ul. Citisem un articol care ridica în slăvi sfecla crudă: după ei era cea mai sănătoasă legumă, bogată în orice, în special în Vitamina C și musai trebuia consumată crudă. După ce, convinsă că m-am … Continuă să citești Salată de sfeclă crudă cu pește afumat
Înrudită cu Mangoldul și sfecla de zahăr, sfecla Romană, varietatea roșie pe care o consumăm și rudele ei colorate (galbene, portocalii și chiar albe, în formă de morcov mai mare) sunt consumate încă din perioada medievală. Sfecla este bogată în carbohidrați, amidon, și conține cantități moderate de fibre. Este o sursă importantă de Acid Folic. Vitamine relevante: Acid Folic Minerale relevante: Fier, Magneziu, Fosfor, Potasiu, … Continuă să citești Sfecla
O salată simplă și gustoasă pe care am descoperit-o la diversificarea fiicei mele, când căutam variante de a-i intoduce sfecla. Hrănitoare și gustoasă, sfecla conține minerale, carbohidrați și ceva fibre iaurtul vine cu un plus de proteine și pătrunjelul sau coriandrul cu multă vitamina C. Salata de sfeclă cu iaurt și tahini poate fi un prânz sau o gustare sănătoasă, sau poate însoți alte preparate … Continuă să citești Salată de sfeclă cu tahini
Sfecla cu iaurt și nuci poate fi privită atât ca un aperitiv rece, cremos, foarte aspectuos, cât și ca o supă cremă rece. Am găsit rețeta într-una din cărțile mele preferate de bucate, Mazel Tov, am pregătit-o mai mult de curiozitate, căutam noi variante de a găti sfecla și de-atunci a devenit o supă pe care o pregătesc în sezonul rece cel puțin o dată … Continuă să citești Supă de sfeclă cu iaurt și nuci
theagilecook.com 