Etichetă: Lemon Grass

<30 min

Supa de pui Thai cu cocos si lemon grass

E cu siguranta cea mai gustoasa supa pe care am mancat-o pana acum! E simplu de facut, singurele ingrediente „exotice” sunt lemon grass-ul, ghimbirul, laptele de cocos si sosul de peste, daca optati pentru el. Azi am gatit cu Ava cu Laptopul pornit, pe care am rulat muzica si dansuri din Tailanda, ne-am simtit aproape ca in vacanta:) Timp Pregatire: 15 MIN  # Timp Total: … Continuă să citești Supa de pui Thai cu cocos si lemon grass

Avatarul lui NecunoscutElenaLasă un comentariu
Ierburi & Condimente, Ingrediente, Provizii

Lemon grass

Lemon grass-ul, sau iarba de lămâie este o plantă Asiatică foarte apreciată pentru aroma dulce de lămâie pe care o dă mâncărurilor. La noi se găsește mai greu proaspătă, dar poate fi consumată și uscată sau în conservă. Fitonutrienți, capacitatea antioxidantă ORAC (TE/ 100g):  nu este încă disponibilă Merge bine cu: vită, pui, pește și fructe de mare, noodles, porc, cârnați și cu majoritatea legumelor. Se combină … Continuă să citești Lemon grass

Avatarul lui NecunoscutElenaLasă un comentariu