Toate tipurile de orez sunt surse bune de carbohidrați, amidon, și au cantități medii de fibre. Cele mai multe fibre se gasesc in orezul brun. Deși orezul are putine grăsimi, orezul brun conține o cantitate dublă, dar și mai multe vitamine și minerale. Orezul cu bob lung are mai puțin amidon, cel oriental, cu bob scurt, va fi mai pufos și se va lipi mai … Continuă să citești Orez
♥ Fosforul este esențial pentru oase și dinți sănătosi, în plus: √ Unde îl găsim: Fosforul e prezent cam în tot ce mâncăm, dar cele mai bune surse sunt alimentele bogate în proteine: carnea, puiul, laptele, ouăle, nucile, semințele, cerealele, lintea și fasolea uscată Top 30 ingrediente bogate în Fosfor (conform National Nutrient Database, USA): Nr crt Ingredient Fosfor (mg/ 100g) 1 soia 704 2 nuci (migdale, caju, … Continuă să citești Fosfor – pentru oase și dinți puternici
theagilecook.com 