Singura parte complicata a retetei de paste de dovlecei este taierea lor, restul e gata in 10 minute! Am optat pentru varianta la indemana, dar mai lunga si am taiat fasiile de dovlecei cu peelerul de bucatarie. E mai rapid daca aveti un robot de bucatarie;) Timp Pregatire: 10 MIN #Timp Total: 30 MIN #Portii: 3 #Dificultate: SIMPLU Ingrediente dovlecei, 2 medii ceapa, 2 usturoi, 4-5 catei, dupa gust ulei, 2 … Continuă să citești Tagliatelle de dovlecei
Salata de dovlecei cruzi, rapida, gustoasa si plina de vitamine! Continuă să citești Salata de dovlecei cu tahini
Dovleceii sau zucchini au devenit populari de curând, prin secolul XX. Înainte erau folosiți în bucătăriile franceză și italiană, doar că italienii au fost cei care i-au popularizat, în special imigranții ajunși în America, de aici și denumirea de zucchini. Dovleceii conțin fibre, celuloză și cantități semnificative de Vitamina A ce provine din carotenii din coajă. Vitamine relevante: Vitamina A, Riboflavină, Vitamina C, Vitamina E. … Continuă să citești Dovlecei
theagilecook.com 