Ca și restul produselor de origine animală, ficatul este o sursă importantă de proteine. Este cea mal bună sursă naturală de Vitamina A, și pe lângă pește, unul dintre puținele alimente ce prezintă mici cantități de Vitamina D. Ficatul este bogat în complexul de vitamine B, inclusiv B12, și conține surse importante de Fier, fiind recomandat în tratamentul deficiențelor de Fier. Vitamine relevante: Vitamina A, … Continuă să citești Ficat
♣ Mineralele sunt elemente chimice, substanțe compuse dintr-un singur tip de atom. Sunt anorganice, se găsesc în mod natural în roci și metale. Deși plantele și animalele conțin minerale, ele sunt “importate”: plantele le extrag din sol iar animalele din plante. ♥ Mineralele de care avem nevoie Haideți să privim corpul nostru ca pe o casă: dacă vitaminele funcționează ca niște gospodine mititele pe post de … Continuă să citești Mineralele – fortifianții din noi
<strong>Understanding beats impression.</strong> <strong>Clarity over cleverness.</strong> 