Ramen de pui cu ciuperci

De ce ramen? De ce nu, iubesc supa asta japoneză, aș putea s-o mănânc în fiecare zi și vă asigur că nu m-aș plictisi de ea! Am încercat-o în multe variante, cu porc: afumat, neafumat, curcan, vită, diverse legume, alge nori și toate ne-au plăcut! Până și bunicii, mai conservatori din fire, iubesc ramenul! Rețeta de mai jos este făcută acum, în perioada #stauacasă, cu … Continuă să citești Ramen de pui cu ciuperci

chicken cooked cuisine cutlery

Pui

Carnea de pui este una din cele mai frecvente mâncăruri consumate la nivel mondial. Toate bucătăriile lumii au preparate din pui. Da, nu e un mit, supa de pui chiar ne ajută la răceală! Ca și celelalte tipuri de carne, puiul este bogat în proteine de calitate și amino acizi. Este o sursă importantă de Fier, care se absoarbe mult mai repede în organism comparativ … Continuă să citești Pui